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5月30日上午，江西省景德鎮市珠山區，明清窯作群徐家窯窯屋二層樓上，珠山區委宣傳部工作人員占毅與三位老人圍坐在八仙桌旁，談笑風生。
這既是略顯隨意的聊天，也是一場前期采訪。
“口述景德鎮之國營瓷廠”項目執行人占毅（左一）采訪老陶瓷工人。光明日報記者 胡曉軍攝 “我呀，10歲那年就到當時的新平瓷廠開始學徒，學的是手工成型，14歲就成了老師傅。”72歲的余叨志說。 “我記得剛進藝術瓷廠坯房學徒的時候，師父對我講：在舊社會那是‘坯房佬、坯房佬，死了不如一根草’，現在你們這些崽俚子可算趕上好時候嘍。”64歲的張茂生說。 “當年我在建國瓷廠搞技改的時候，想的是英國人能做到，為什么我們做不到？我那時候專門想這些問題，一邊走路一邊想，還撞到墻上去了，跟傻子一樣，消瘦到只有80多斤。”68歲的徐國祥說。 老人們或悠然或喟然地說著，占毅使勁兒記著，運筆如飛。 占毅正在從事的“口述景德鎮之國營瓷廠”項目，是景德鎮市“城市文化記憶工程”的一個重要組成部分。占毅是這個項目的執行人，自2013年以來已經采訪了60多位景德鎮老陶瓷工人。而作為一個“坯房崽俚子”（制瓷作坊里生長的孩子），占毅對這項工作充滿了熱情。他說：“20世紀50年代到70年代，是景德鎮國營瓷廠的繁盛時期，數以十萬計的瓷業工人把青春熱血和聰明才智奉獻給了這個城市。我和我的同事們現在做的，就是用最踏實的方式、最凝重的鏡頭、最虔誠的態度，記錄下那個年代景德鎮的城市記憶。” 在眾多世界名城當中，千年瓷都景德鎮極其特別：僅憑陶瓷制造業這一個產業支撐一座城市長達千余年而不衰，其陶瓷文化積淀之豐厚，舉世無雙。珠山區則是景德鎮傳統陶瓷產業遺存保護的核心區，坐擁明清兩代御窯廠，新中國成立后陸續成立的國營大瓷廠中絕大多數也坐落在珠山區地域內。 “這是我們啟動‘口述景德鎮之國營瓷廠’項目的先決條件和優勢所在。”珠山區委常委、宣傳部長方群說，“我們意圖通過老陶瓷工人們的口述，展示那個年代景德鎮國營瓷廠的輝煌變遷，用筆錄、錄音、錄影三位一體的采訪方式，把這些老人的親聞親歷收集、整理，并結合相關的文獻資料編輯成電視專題片，借此留下一組完整的城市記憶，為這個城市的脈絡延續，為子孫后代留下珍貴的歷史文化資料。” 景德鎮市委常委、宣傳部部長汪劍平說：“為保護好城市的文化遺產，我們市里明確提出啟動陶瓷口述史工程，旨在收集老陶瓷企業歷史見證人和技藝傳承人的音像和實物資料，打造一個百年陶瓷工業文化展示空間和活著的博物館。” 近兩年來，景德鎮市委宣傳部副部長鄭鵬把相當部分時間和精力投入在一項工作上——統籌拍攝一部長達十八集、反映景德鎮傳統手工制瓷技藝“七十二道工序”的電視專題片。從2014年謀劃到今年5月25日，這部片子終于殺青。 “其實拍攝到的工序，遠遠不止七十二道。”鄭鵬說，“從原料開采到成品包裝，從鐵匠、毛筆匠等輔助行業到窯房、坯房建設等專門的建筑行業，我們不僅細致記錄了整個手工制瓷的工藝過程，還對涉及的許多技術細節作了科學闡釋。” 景德鎮市委宣傳部對攝制組的要求是：用科學態度記錄工藝，用工匠精神展現工匠。“目標是信、達、雅——用工匠口述體現真實，用工藝流程實現順暢，用精致畫面展示美感。”鄭鵬說，“貫穿景德鎮手工制瓷技藝的是群體化的工匠精神，是人類共同的文化遺產，所以我們特別認真地對待。” “口述景德鎮之國營瓷廠”專題片陸陸續續在當地電視臺播出，市民們得以聆聽老陶瓷工人們用鄉音講述一個個他們親身經歷的故事，去觸摸這個城市永遠不會褪色的歷史。 目前，景德鎮的“城市文化記憶工程”正持續進行，景德鎮市的宣傳文化工作者正繼續收集著翔實的第一手資料，用聲音延續城市的文脈，用故事串起整座城市的記憶。
“從工具運用角度而言，口述歷史由記文到錄音、錄像，可謂歷史學領域的一大飛躍。以往的檔案、文獻，比較偏重于記錄社會精英的活動，偏重于政治方面的活動，對普通民眾的生活，對經濟活動、社會生活等記錄較少。而口述歷史可以給那些原來在歷史上沒有聲音的普通人留下記錄，可以給那些在傳統史學中沒有位置的事件開拓空間。一個個相同歷史時期的個體匯聚成一個群體，真實、多角度地記錄歷史細節和時代脈絡，這就是口述歷史對城市記憶所具有的獨特價值。”江西省社科院院長梁勇說。（光明日報記者 胡曉軍） |
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