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10月1日是中華人民共和國成立67周年的日子，又正值國慶節黃金周，首都國際旅游港舉行的2016國際旅游•裝備博覽會，吸引著無數的國內外游客絡繹不絕前來參觀。在展會上，雅安的藏茶是2016國際旅游•裝備博覽會上的一個亮點，茶香誘人，十分引人注目。人們可以在這里喝一口藏茶，品嘗那千年藏茶的古老韻味，回憶那些被時光浸潤過的藏茶更容易觸動人心的事，你可以在其中感受到的老故事、老靈魂，那些久已消逝的都會在一杯茶中呈現出原型。喝一杯經過歲月陳華的藏茶，好像經歷了生命的循環。在一個特別的日子，親手珍藏下每一片葉，用歲月封存，若干年開出來喝，約上老友、愛人，享受那份重逢的喜悅。國慶節期間，趕快約上你的親朋好友來首都國際旅游港看看吧。 藏茶，是黑茶的一種，已經有1500年的傳承，唐宋以來在藏區廣為流傳，是藏民不可或缺的生活必需品，也因此得名。藏茶因獨特的地理環境和氣候條件以及最考究的拼配、講究的工藝、復雜的工序僅產于中國雅安。真正正宗的藏茶，只有嚴格按照傳統的、非遺的科學工藝，選用優質高山、有性繁殖、全株、全季原料，五大工段，三十二道工序，紅鍋殺青、三蒸三揉四發酵，考研拼配，講究發酵制作而成的藏茶。自明代以來這些與眾（茶葉）不同的技藝已成熟穩定至今。這些技藝充分體現和展現了歷朝歷代的雅安制茶人和藏區消費者的智慧。2008年，藏茶的制作技藝被正式列入國家級非物質文化遺產保護名錄。  雅安茶廠系列產品 藏茶可以補充人體必需的維生素及其衍生物，飲用優質的藏茶能達到快速補充微量元素的效果。科學實驗證明藏茶富含25種以上維生素及其衍生物，富含微量元素35種以上，含膳食纖維素、茶色素（茶色素是一種在茶葉充分氧化過程中由茶葉內含的多酚、兒茶素等有機物的衍生物質），所以藏茶除了能有效地補充人體必須的三大營養素（維生素衍生物、微量元素、膳食纖維素）以外，茶色素還具有很好的降脂解膩效果。近年來，紅茶、普洱茶、白茶等越來越多的闖入人們的視野，黑茶也漸漸為人所知。不過由于藏茶傳統上只供應藏區，很少流通到藏區以外，還是不被人所知。 這次受邀來京的是雅安茶廠，雅安茶廠股份有限公司源于公元1546年，距今已有470年不間斷制茶的歷史，是國家非物質文化遺產技藝保護和傳承企業；是中國茶葉標準化技術委員會委員；是唯一通過國家有關部門認定的“四川老字號”藏茶企業。十世班禪給雅安茶廠的題詞，全文用藏語書寫，稱贊藏茶是“有靈氣的茶，像格桑花一樣惹人喜愛，是健康的茶，是普度眾生的茶”。雅安茶廠擁有中國馳名商標“康磚”和四川省著名商標“金尖”兩大主要藏茶品牌。2010年雅安茶廠順利入選上海世博會，并成功進入聯合國館，雅安茶廠的藏茶以其優良的品質，獲得了“參加上海世博會名茶金獎”。為藏茶的宣傳和發展做出了重要的作用。  雅安市政府駐京聯絡處領導、內蒙古地理標志產品協會會長和國際旅游裝備博覽會領導合影 這次雅安茶廠帶來了十幾種精選的產品參展，讓朋友們慢慢品嘗。每次晶瑩剔透的茶壺中藏紅色的茶湯在翻滾，香氣就彌漫開來，朋友們喝著濃厚順滑的茶湯，舉杯暢飲，愜意交談。 雅安茶廠有限公司是西南地區唯一一家優質低氟邊茶生產的科研基地，是國家定點的最大邊茶生產廠家。2005年，雅安茶廠有限公司進駐雅安市農業高科技生態園區，成為駐園區的農業產業化龍頭企業。生產的“金尖”、“康磚”牌藏茶多次榮獲國家、省、部優質產品的光榮稱號，其產品采用了獨特的科學配方，用料考究，制作精細，具有“紅、濃、陳、醇”的四絕風格，形成了獨有的色、香、味的特色，深受百萬藏族同胞的稱贊，在藏區久負盛名。多年來，雅安茶廠倍受著國家領導人和西藏自治區領導的關懷以及國外友好人士的關注，十世班禪大師以及不丹、日本、美國、丹麥、尼泊爾、韓國、俄羅斯、歐盟等國外友好人士先后來廠參觀訪問。為了人類的健康與適合現代人生活的需求將原有產品的優勢進一步發掘、開發，研制出攜帶、泡制快捷方便的新產品如：濃縮藏茶汁、速溶茶、圓形藏茶等系列產品。 中國規劃網北京10月2日電 記者汪志民 (責任編輯：白雪松) |
