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京城“洋范兒景觀”如何規(guī)劃

時(shí)間:2014-02-17 12:41來(lái)源:中國(guó)旅游報(bào) 作者:馮新生

  原標(biāo)題:京城“洋范兒景觀”如何賞析

  “想在什剎海胡同喝喝茶,到處是西式咖啡廳;到葡萄酒工業(yè)園游覽,要穿越愛(ài)斐堡小鎮(zhèn);去朋友家小坐,小區(qū)名為卡布奇諾;想到朝外一家商鋪找人,出租司機(jī)問(wèn)是不是朝外SOHO……京城那么多‘洋名稱’,讓我這個(gè)帶朋友逛京城的‘老北京’有點(diǎn)蒙圈。”今年年初,網(wǎng)名“老壺”的人在微博上發(fā)出如此感慨,引發(fā)看客熱議。有人說(shuō),“老壺”言之有理,游古都多見(jiàn)洋名稱,不對(duì)勁;有人說(shuō),“老壺”該裝新酒,國(guó)際化大都市怎能缺少“國(guó)際范兒”?

  威斯汀:中外互動(dòng)相映成趣

  今年春節(jié)前,退休后在香港定居的金融學(xué)者韓毓先生攜幾位香港金融界的“后起之秀”來(lái)京游覽。在金融街洲際酒店大廳,韓先生向記者道出引領(lǐng)年輕人游覽金融街的原因:“這條街不僅有諸多外資銀行,包括美國(guó)、瑞士、加拿大、法國(guó)等國(guó)駐京銀行,還有以經(jīng)營(yíng)意大利菜聞名的麗思卡爾頓酒店以及迎候‘私人定制’歐美服裝、可享用美國(guó)著名品牌‘天夢(mèng)之床’的威斯汀酒店。我很想讓這些經(jīng)常與外資銀行人士打交道的年輕人感受一下融入‘國(guó)際范兒’的商業(yè)氛圍。”

  在金城坊東街,正在帶團(tuán)前往金融街“腹地”的北京某旅行社導(dǎo)游小于告訴記者,金融街中心景觀,包括花園與雕塑,既有華夏民族風(fēng)采也富含歐美情調(diào),多年來(lái)吸引不少海內(nèi)外投資、融資者以及專項(xiàng)旅游者到此。街心大廈連同多類洋溢小資情調(diào)的酒吧、咖啡吧、時(shí)尚藝術(shù)購(gòu)物場(chǎng)所,讓向往“現(xiàn)代靚麗格調(diào)”的年輕人心動(dòng)不已。他今天帶的10幾個(gè)人都是境外年輕畫(huà)家,慕名到這處“北京國(guó)際地標(biāo)性建筑群”完成一些速寫(xiě)作品。

  記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),金融街威斯汀酒店與其他酒店的不同之處在于:酒店內(nèi)有訂制“洋服”的店鋪,大堂上陳列著美國(guó)知名品牌“天夢(mèng)之床”。據(jù)酒店工會(huì)主席徐韜介紹,既在酒店展賣(mài)又在客房應(yīng)用、無(wú)論什么姿勢(shì)都會(huì)感到肢體舒適的“天夢(mèng)之床”,已成為住客進(jìn)入酒店觀賞的“休閑景觀”。春節(jié)前,請(qǐng)當(dāng)?shù)毓鹿牙先说骄频昱c外籍員工一道包餃子,相互交流,也成為這座“洋名酒店”展示企業(yè)文化的“中外互動(dòng)”節(jié)目。

  “拉斐特”:值得“私人訂制”?

  韓毓先生告訴記者,在金融街入住的前幾天,他與幾位年輕人從北京旅游網(wǎng)上看到《私人訂制》拍攝場(chǎng)地之一——拉斐特城堡酒店吸引游客入住體驗(yàn)的報(bào)道,于是,來(lái)到位于北京溫榆河之畔的北京拉斐特城堡酒店觀覽。韓先生說(shuō),幾位在金融界打拼的年輕人,就“國(guó)人感受‘洋建筑’特色酒店是否會(huì)‘驚艷’”引發(fā)了不大不小的爭(zhēng)論。

  在香港某知名證券公司任職的喬智鵬向記者道出自己的觀點(diǎn):“這部由馮小剛執(zhí)導(dǎo)的賀歲新作中,有兩個(gè)故事是在拉斐特城堡酒店拍攝的,尤其是圓夢(mèng)四人組把清潔工丹姐帶到拉菲特城堡進(jìn)行改造,讓她圓了一天有錢(qián)人的夢(mèng)。夢(mèng)醒之后,一首《時(shí)間都去哪兒了》的歌,感人肺腑。這或許就是‘拉斐特’這座‘圓夢(mèng)城堡’,吸引了很多影迷前來(lái)參觀、度假的原因。這不僅僅是影視效應(yīng)帶來(lái)的‘酒店入住熱’,更是觀光者對(duì)酒店歐洲建筑藝術(shù)、良好生態(tài)環(huán)境的高度認(rèn)可。”

  在香港某銀行工作的唐莉則執(zhí)不同觀點(diǎn):“到古都北京休閑觀光,在食宿方面理應(yīng)注重‘京味兒特色’。下榻在四合院或胡同主題賓館,品嘗北京烤鴨、小吃,在胡同中感受‘都市民俗風(fēng)’才不虛此行。相比之下,電影中那些‘洋建筑的仿制品’,似乎不具備多少吸引力。因?yàn)椋癸@歐美風(fēng)情建筑、展現(xiàn)優(yōu)美環(huán)境的酒店在中國(guó)很多城市都有,總不能因?yàn)?lsquo;影視追捧’態(tài)勢(shì)而沖淡旅游目的地的主題文化吧?”

  記者在拉斐特城堡酒店看到,酒店的主城堡,借鑒法國(guó)麥松拉斐特城堡原型而建,東西配樓再現(xiàn)法國(guó)楓丹白露行宮風(fēng)貌,建筑外形氣勢(shì)磅礴,內(nèi)部裝飾金碧輝煌。據(jù)酒店大堂經(jīng)理介紹,在電影《私人訂制》中,拉斐特城堡酒店是重要的策劃、制作地。《私人訂制》上映后,很多年輕夫妻帶父母過(guò)來(lái)參觀、住宿,追述影片中在這里發(fā)生的一幕幕場(chǎng)景,盡一盡做兒女的孝心。記者看到,酒店門(mén)前,一對(duì)年老的父母在聽(tīng)子女哼唱“時(shí)間都去哪兒了,還沒(méi)好好感受年輕就老了,生兒養(yǎng)女一輩子,滿腦子都是孩子哭了笑了……”雖然笑著,但眼里噙滿淚花。

  BAR:落戶何地感覺(jué)不同

  臨近春節(jié),正在撰寫(xiě)《酒吧藝術(shù)感應(yīng)》一書(shū)的業(yè)余作家崔樺與記者來(lái)到北京藍(lán)色港灣,詳細(xì)了解了瑞士吧、卡巴瑞、欲望都市等知名酒吧的“吧文化”內(nèi)涵。隨后,又來(lái)到北京什剎海景區(qū),走訪了一些“嵌在”胡同里的酒吧。在澳門(mén)某旅游規(guī)劃公司任副總的崔先生告訴記者,近年來(lái),他在京津兩市采風(fēng)時(shí),發(fā)現(xiàn)一些酒吧在客源市場(chǎng)如何定位、周邊文化氛圍如何與之呼應(yīng)、深度提煉主題以及選址方面把握得“不圓潤(rùn)”,由此導(dǎo)致生意冷清且引發(fā)質(zhì)疑。

  崔先生認(rèn)為,SOLANA藍(lán)色港灣內(nèi)的特色酒吧,既凸顯歐美浪漫情調(diào),也在位置、主題、氛圍、創(chuàng)新等方面凸顯優(yōu)勢(shì)。崔先生指著幾篇都市報(bào)的報(bào)道向記者介紹說(shuō),2013年12月,北歐旅游局在藍(lán)色港灣商業(yè)區(qū)布置了精美的圣誕樹(shù)以及遠(yuǎn)道而來(lái)的極地馴鹿雪橇。吸引不少游客聞?dòng)嵍鴣?lái),或與身著民族服裝的挪威姑娘拍照合影,或置身于北極星空下,感受北歐旅游局精心打造的北歐極光。他認(rèn)為,這就是對(duì)藝術(shù)格調(diào)各異的酒吧的一種“文化呼應(yīng)”。那天,他在藍(lán)色港灣的幾處知名酒吧內(nèi)坐了很久,與同桌“吧友”的同感是:一同在北歐風(fēng)情街品酒。

  讓崔先生感到遺憾的是:王府文化、胡同文化、四合院文化氛圍濃郁的北京什剎海景區(qū),胡同中因融入諸多酒吧被稱作“酒吧街”,似乎有些不倫不類。崔先生認(rèn)為,“三輪板兒爺”、京城老住戶隨處可見(jiàn),王府、深宅、鐘鼓樓、銀錠橋舉目可見(jiàn),老字號(hào)小吃吆喝聲近在咫尺的觀覽地,生硬地“冒出”若干個(gè)回蕩西方樂(lè)曲、“拙仿”歐美建筑的酒吧,不僅會(huì)沖淡鮮明的胡同文化主題,而且也讓一些古街、老宅、胡同的“面部表情”有些“詭異”。

  記者在采訪中了解到,早在2006年,政協(xié)北京市西城區(qū)第十一屆委員會(huì)第三次會(huì)議上,羅秋菊委員就提出,經(jīng)過(guò)對(duì)什剎海酒吧街周?chē)用竦淖咴L調(diào)研,發(fā)現(xiàn)9成居民不認(rèn)同酒吧,認(rèn)為酒吧街破壞了原住房的舊有歷史風(fēng)貌,影響了老住戶的正常生活及旅游整體氛圍,建議該地區(qū)要加強(qiáng)規(guī)劃、管理。然而,由于方方面面的原因,一些“不中不洋”的酒吧依然出現(xiàn)在“京味兒”濃郁的胡同里,讓不少剛剛沉浸在“老北京民俗”氛圍中的游人搖頭嘆息。

  (責(zé)任編輯:白雪松)

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