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　　柬埔寨首都金邊朝鮮冷面館里那些風姿綽約、能歌善舞的女服務員是訓練有素的朝鮮特工，這在柬埔寨已經不是秘密。然而，幾年前當我第一次聽到這樣的傳說時，仍然大為驚訝。餐館內美女如云——朝鮮冷面館坐落于金邊最繁華的莫尼旺大道上。臨街的玻璃窗被三合板封死了，旁邊搭建了一個小門，走進去是一條幾十米長的可以行的過一輛轎車的露天走廊，冷面館的門就開在這個走廊的中間，如果關上開在莫尼旺大道上的小門，里面就與外界完全隔絕。這處地方原先是簡陋的敞篷式家具店，很不起眼，冷冷清清，朝鮮人承租后簡單的重新搭建裝修，在沿街的墻壁下擺上些花草，從外面看上去就有了葳蕤的生氣。
 

　　如果不是招牌用中朝文寫上“朝鮮冷面館”，無論餐館外面還是里面都讓我無法從建筑裝修風格上看出朝鮮的特色。
　　但是，當餐館的兩扇玻璃門被體態娉婷的迎賓服務員優雅地打開，映入眼簾的是一張張微笑的娟秀面孔與飄逸的朝鮮長裙，一股溫馨的異樣氣息便撲面而來。
　　盡管美女與特工有著演繹不盡的娛樂題材，現今的人們對女特工這個詞去卻不是那么敏感了，媒體上冷不丁的會有相關的報道，即鼓不起風，也掀不起浪。第二次世界大戰結束后，冷戰仍在延續，007也在反復上演，但股票、樓市、貿易自由化、通貨膨脹、信息技術等經濟領域的動態更能牽動21世紀人的神經。
 

　　金邊的朝鮮冷面館里，同樣是充滿現代經濟文化的氣氛，只是因了服務員柔柔的美色，從視覺上降低了對經濟文化所充溢著的爾虞我詐、詭譎冷酷、斤斤計較的逆反，而讓人心曠神怡了。這些服務員顯然還不能適應金邊的美食家們面對美女的貪婪目光，努力保持著的笑靨難掩涉世未深的女孩常有的矜持與羞澀。
　　人們通常的觀點，朝鮮無論在意識形態，還是社會經濟發展水平都與世界的腳步極不協調，固步自封讓這個果香四溢的國家不得不面對饑荒、貧窮的折磨。但是，在這間營業面積一百多平方米的餐館內，相信再靈敏的鼻子也嗅不出饑荒、貧窮與獨裁的味道，這些豐滿盈潤的朝鮮姑娘讓人不由得想起春風中爛漫的山花，沒有豐沃的土壤、充沛的雨水、和煦的陽光，怎么會如此的楚楚動人？
 

　　六個年齡20歲左右的姑娘，平均身高一米六以上，一樣的長發攏在腦后，一樣的彎眉輕描顧盼生輝，一樣的香唇淡抹皓齒玉潤，白皙的臉頰透著天然的紅潤，沒有珠翠羅綺，卻是生動明麗清新宜人。
　　他們就像一團團飄逸的彩云邁著輕盈的腳步在大堂的長條形餐桌間穿梭，回應顧客，柔聲細語，笑臉盈盈，不卑不亢；斟酒遞水，上菜盛飯，敏捷利落。其服務的專業水準是金邊任何一家餐館都無可比擬的。
 

　　這樣的女孩會是特工嗎？不僅如此，冷面館內沒有一個柬埔寨員工，洗餐具、抹桌面、擦玻璃、拖地板、倒泔水、搬運貨物等所有的臟活累活都由這幾個嬌嫩可人的女孩去做。這在人工費低廉的柬埔寨簡直是不可思議的。
　　有一個貴州人曾試圖效法朝鮮冷面館的做法，從國內請來幾個能歌善舞的女孩子，在金邊開了一個西南風情餐館。且不說歌舞的水平及她們的容貌讓人倒胃口，就她們本身的懶惰、高傲、散漫及媚俗就足以讓餐館倒閉一千次。
 

　　打開圖文并茂的菜譜，給我的第一感覺是貴，比金邊的一般中餐館貴一倍，不僅菜貴，酒水更貴，一瓶清酒45美元，趕上茅臺、五糧液了，當然也有便宜的，5美元一瓶，相信比不得金邊市場上2美元一瓶的北京二鍋頭。其次是花樣少，可選擇性有限，至于朝鮮特色的風味，除了冷面、酸菜，我看不出還有什么，至少沒有朝鮮人喜歡的狗肉。
　　我的朋友徐峰故意對那個胸牌上用英文寫著虹陽美的服務員說：“我們來這里就是想吃狗肉呵。”以為她不懂華語，徐峰就壓低嗓音學了幾聲狗吠。

　　虹陽美掩嘴一笑，用相對流暢的英語委婉地說：“對不起，我們的廚師不會做狗肉，不過，我知道金邊有個地方專門賣狗肉”
　　至于她說的專門賣狗肉的地方我也知道，就在毛澤東大道五洲大酒店附近的一條小巷子里，不容易找到，我偶爾會去那里買一點打牙祭。我見過當地人的制作，是清水加糖加味精加鹽，木炭火猛燉，然后用劈刀剁開來賣，味道很一般，甚至有些怪味。
 

　　弘陽美一邊柔聲細語地說著，回憶辛苦的路程使她清涼的目光流露出淡淡的憂悒，一邊利落地將各樣餐具擺放在我們面前，鮮藕般滑嫩的雙臂上絨毛清晰可見，細膩靈巧的手指似音樂的曲譜錯落有致流暢柔順。
　　如果說是漢語拉進了我們的距離，倒不如說是她的美麗降伏了我們來得更真實一些，尤其是她目光中不經意流露出的憂悒，讓我想起她生活的那個國度，不由得萌生出幾分憐憫。氣氛在瞬間變得融洽了。
　　如果這個女孩真的是特工，我和徐峰都不是她的對手，好在我們也就是一普通人，好吃點狗肉而已，沒有情報價值。
 

　　十二時正，熟悉的的音樂響起來，是《北國之春》的前奏曲。大堂的西南角有一個樂臺，上面擺放著一臺雅馬哈電子琴、一把小提琴，兩個樂譜架和音響功放設備，樂臺的上方墻壁上懸掛一臺29英寸彩電。
　　虹陽美和另一個女孩微笑著走上樂臺，她們先用朝鮮語演唱了第一段，接著用漢語演唱了第二段。字正腔圓天籟般的嗓音讓所有的客人驚慕不已，而恰到好處的形體動作與表情揭示出他們對這首歌曲內涵已是充分的理解。
　　掌聲經久不息。
 

　　一位頗有分量的柬埔寨警官朋友曾對我說，沒有人能把這些姑娘中的任何一個單獨約出來，除非有工作的需要，她們會被送到預定的某個秘密地點。
　　什么是工作的需要？這是否意味著她們將會為了國家的利益而犧牲自己？這似乎是影視劇中女特工們必然面對的、無可奈何的選擇。
　　我不愿意對警官朋友的話作出任何的推斷，盡管以我對他的了解，我相信他的話決不是空穴來風，但仍然討厭這樣的推斷以及可能的結論。
 

　　很佩服沒多久徐峰就認識了面館的崔老板，是個三十多歲的瘦小男人，講一口流利的漢語。他同時也是朝鮮駐柬埔寨大使館二等秘書。這就是說這間冷面館是受朝鮮使館直接領導的，是真正意義上的國有企業。
　　直到這時我才注意到每個服務員掛在左胸前的名牌背景圖案就是朝鮮的國旗。
　　慢三、快四、倫巴，她們有邀必應，甚至會主動大方的邀請那些有些靦腆的客人，以鼓勵贊賞的目光和溫柔的話語消除他們的顧慮，以細微得體的手勢及嫻熟的舞步帶動對方跟上音樂的節拍。一曲終了，她們收獲的是真誠的連聲謝謝與不盡的感激。

　　韓國目前是赴柬埔寨旅游人數最多的國家，2006年達到30萬人次。到朝鮮冷面館幾乎是所有旅游團的行程之一，就餐是目的之一，事實上朝鮮冷面館在韓國的旅游雜志上被稱為景點，而這個景點的主角就是這些能歌善舞容貌姣美清純的朝鮮姑娘。
　　由此可見金正日統轄下的朝鮮政府在經濟領域的意識并不遜色任何國家，他們淋漓盡致的利用了自己的人力資源優勢、地緣政治優勢、民族感情優勢，或許還有強權統治優勢，最大限度的牟取自己的經濟利益，成功開展了對韓國同胞統戰工作，以民間外交手段在第三國架起溝通的虹橋。可謂一舉數得。
　　我想，這大概就是人們把這些女孩視為特工的原因。