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上清古鎮不僅山清水秀,而且民風純樸。鎮上的人們勤勞善良,熱情好客。千百年來,他們流傳和保留了許多民情風俗。
每逢谷雨時節,上清周圍的山林煙籠霧鎖。生長在這種環境中的茶葉,味道自然清香怡人。鎮上的居民把自采自制的“谷雨茶”當作上品,客人來了,首先是“吃茶”,成為一種習俗,并逐漸擴展到定親辦喜事,桌上擺上糖果、糕點,諸如麻片、燈芯糕、板栗干等,每人一杯清茶,稱為“茶食”。誰家來了客人,左鄰右舍都端來一大碟果子,桌上擺得滿滿的,讓人感到鄰里和睦的濃濃鄉情。
上清一帶男女定親叫做“看主家”。男方同意后,女方父母擇吉日帶領女兒、親戚到男方家里“看主家”。男方要放鞭炮迎接,并準備糖果、糕點,擺放在拼攏的幾張飯桌上,雙方父母和親戚依次而坐,商議婚事。男方相好的街坊鄰居也要“傳茶”,送來食物。雙方結成兒女親家,男方則大擺宴席,稱為吃“成事飯”。
女兒要出嫁了,有哭嫁的風俗。新娘離開父母?遠嫁他鄉,要向父親和親戚哭別。女人們哭成一團,哭聲帶著地方音調,如同歌唱,而哭唱的歌詞內容是非常豐富的,是現編現唱的。哭嫁時,許多人圍觀著,從哭詞中品味出新娘對娘家父母的深厚感情。父母和親戚依依不舍地叮囑新娘,并送給紅包,作為“壓箱錢”。然后新娘到廳堂跪拜祖宗和父母,作為對娘家最后的辭別。辭堂后,由舅舅抱著出門上馬或上車。
婚后第二天一早,男方家打麻糍作為點心招待賓客。打麻糍也是鎮上傳統的飲食習俗,別有風味。鎮上辦喜事一般都打麻糍。打麻糍要先把糯米浸好,然后放在飯甑里蒸熟,倒入石臼中,一人用木槌打,一人撥動。打好后放入盆中,擰成個數。伴麻糍有用豆粉的,也有用磨碎的芝麻拌上白糖的,也有用紅糖、蜂糖拌的。
結婚第三天上午,新郎陪新娘回娘家,新娘的娘家放鞭炮,辦酒席,迎接新郎新娘,稱為“轉面”。
婚后的第一個春節,夫妻二人去女方父母家拜年。女方的街坊鄰居有端果子來吃茶的,也有請新郎新娘吃飯的,男女老少都叫新郎為“新姐夫”。
一方水土養育一方人。獨特的風情習俗,為文化的沿襲和傳承創造了一個不同尋常的載體。
上清古鎮春節跳龍燈為節日增添了熱鬧的氣氛。正月初一,吃過早飯,大人小孩都出門看燈。燈到來之前,都由下帖子的先到各家各戶散發帖子,是親戚的下“全帖”,還要招待吃喝,出燈的村要做記錄,寫下誰家招待、點心名稱和菜的種類。這正是:正月正,跳龍燈,小街小弄鑼鼓喧;龍燈上下舞,風調雨順把勁鼓。
正月初一,各家各戶不動剪刀,不用針線,不打罵孩子,體現出祥和與吉慶。初二日,親戚鄰里往來,新女婿上岳父母家“上門”,拜年的禮物多為熟肉、糖、果子、糕點等,長輩收下肉、糖和少量果子,但糕點是不能收的,因為糕與“交”諧音,收了糕,則意味著斷了交情。收了禮物,長輩也要備些“回籃崽”的禮物,象征著禮尚往來,常來常往,感情不斷。
經歷了世事滄桑,就自然多了一點平常心態,而行走于古樸的上清古街,觀賞古鎮質樸的民俗,品味古鎮厚重的文化,你會感到平靜安寧的生活恰似一壇谷酒,一見到這古鎮人事的祥和,和“豐年留客”的純樸,就會有一種陶醉的感覺,這不就是人們常說的返樸歸真嗎?
對游客而言,吸引他們的,不僅是古鎮的“形”,更重要的是古鎮的“神”,是“小橋流水”之外的“人家”——古鎮蘊含著的傳統文化趣味和處世哲學,一種在大都市難以尋覓的富有人情味的世俗生活。
(責任編輯:瑋鋒)
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