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南京歷來有“春牛首”之說，說的是春天的牛首山最美。但前些年多少人慕名而去掃興而歸。然而，這個春天你再去，“春牛首”會讓你無限陶醉。采礦沒了，工程車沒了，簡易廠房沒了，風吹過來，沙塵也沒了，山林綠得嬌滴滴，山林下，白墻，黑瓦，馬頭墻，如果遇上蒙蒙細雨，就是一幅天然的水墨畫。江寧區谷里街道世凹社區，一個往日無名的小山村，就寧靜地偏居在這水墨畫里。 因為“春牛首”又回來了，現在，到牛首山踏青的人越來越多，不知不覺，就激活了村里的農家樂。一個春光明媚的早晨，記者走進一家農戶，“快請，快請！”“桃源人家”女主人張桂蘭包著頭巾，系著圍裙，笑盈盈地地把記者迎進屋后，遞過一張印有“桃花”logo的名片。“我這身打扮、名片款式，都是街道統一做的，開飯店前還接受10天的培訓呢，接待禮儀、食品安全、廚具衛生，什么都學。”張桂蘭原在城里打工，早出晚歸，一年忙個兩三萬元，看政府把牛首山整得這么好，歡喜得不行，就辭職辦起了農家樂，一天賺個幾百元沒問題。
“秋香魚館”門前一副對聯：“嘗遍世間山珍海味，走遍人生春夏秋冬”，口氣好大；橫批，“再來一碗魚丸”，倒是挑明了店家特色：拿手菜谷里魚丸，一盤48元還不夠賣。老板娘叫秋香，老板王國虎原在鄭州打工，墻上掛滿了中央和省市領導視察小店的照片。秋香說：“忙得吃不消了，七八個包間加上院子里的三張桌子都要翻臺，舅舅舅媽、姑父姑媽都來幫忙，開業半個月，營收已有2萬。”
江寧區對鄉村環境的改造，讓張桂蘭、王國虎這樣的打工者重新戀上家鄉，搖身一變回來當上農家樂老板。谷里街道宣傳委員趙洪國說，世凹58戶農民，過去90多人在外打工，現在一半以上“鳳還巢”，搞起了農家樂。如今，村里已經有了1200個餐位、37個床位，成了事實上的牛首山“休閑觀光接待中心”。
“誰說轉型發展只是城里的事？農村也要轉！”世凹村老支書張義寶撫今追昔：“世凹村西靠大山，村外幾口水塘，后有靠，前有照，風水好著呢，過去就是不知道怎樣靠山吃山。”他回憶道，過去牛首山上開鐵礦，村民上山揀尾礦，只能賣點零花錢。村后的小山，租給外地人養豬，豬棚溢出的糞水把池塘搞得發綠發黑。村里也搞過磚窯廠、沙發廠，“非標廠房”到處搭建，效益不咋地，還把山“吃”得亂七八糟。
前年開始，江寧區下決心整治牛首山，今年一開春，江寧區和谷里街道又拿出5000多萬元，對世凹進行“脫胎換骨”的改造：搬遷小廠房，端掉豬圈，清除草堆，民房出新，強弱電、桿線下地，雨污分流，三個月下來，原來灰不拉嘰、凌亂不堪的世凹村，展現出水村山郭、田園風貌，和牛首山融為了一體。
按照江寧區的規劃，牛首山將投資40多億元，利用廢棄礦坑實施補天闕、藏地宮等七大工程，建成遺址公園。近水樓臺，世凹村農家樂前景看好。南京市委常委、江寧區委書記周謙說，把山水資源好、歷史淵源深的村莊改造為觀光專業村，既保護了真山真水，又給農民捧上“金飯碗”，這就是科學發展。
由于藏之大山，周圍栽滿桃樹，游人諧趣地喚世凹為“世外桃源”：牛首山外就是高度喧囂的南京城，山里有個遍栽桃樹的古村，不是“世外桃源”是什么？
(編輯：趙巖)
(責任編輯：白雪松)
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