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■馬林新村村民參加刺繡培訓(xùn)
近年，黔江區(qū)政府在高山區(qū)域投入巨資，大范圍新建搬遷安置點(diǎn)，在政策貼補(bǔ)下，不少貧困居民住進(jìn)了好房，但由于就地增收途徑有限，年輕壯男仍選擇外出務(wù)工，留在家中的老人、婦女及小孩，僅靠自給自足的糧食和微薄收入生活。黔江區(qū)為此著力提升土家族民俗游，擴(kuò)大村民增收途徑。 昨日，重慶晚報(bào)記者來(lái)到黔江區(qū)馮家街道馬林新村，眼前一棟棟新建康居小樓錯(cuò)落有致，環(huán)山圍繞，如果不是該村村支書謝琪介紹，很難讓人相信，兩年前，該村還是黔江區(qū)出了名的貧困村。謝琪說(shuō)，去年12月8日，該村舉辦了首屆黑豬刨湯節(jié)，村里養(yǎng)黑毛豬的歷史就此翻開(kāi)新的一頁(yè)：10畝黑毛豬養(yǎng)殖場(chǎng)今年底建成，土家族民俗游配套升級(jí)。 重慶晚報(bào)記者在村民家中、安置點(diǎn)公告欄上，挖掘到一些有意思的細(xì)節(jié)，如果你是旅游發(fā)燒友，不妨去馬林新村體驗(yàn)一下。 自榨菜籽油 1、自駕線路 從主城出發(fā)，上渝湘高速路后，行駛279公里到達(dá)黔江正陽(yáng)站（黔江南站），下道往左，沿319國(guó)道前行10公里，約3個(gè)半小時(shí)，即可到達(dá)馬林新村。 2、沿途風(fēng)光 通往該村的山區(qū)公路很平整，一路上能看見(jiàn)成片的玉米林，流淌的溪河，聽(tīng)到清脆的鳥(niǎo)叫聲。馬林新村的安置樓樣式統(tǒng)一，飛檐木門，上樓閣需搭梯子，典型的土家族建筑。 3、農(nóng)家特色 走進(jìn)一家農(nóng)戶，地上大筲箕盛滿了洋芋，墻邊堆滿了麻袋。“這是油菜籽，自家種的，絕對(duì)無(wú)污染。”67歲的楊少二說(shuō)，馬林新村有自家榨油的習(xí)慣，機(jī)器由政府幫忙代買。油菜籽賣價(jià)3元/斤，成品油10元/斤，平均100斤油菜籽，能榨出35斤純油。 楊少二家面積173平方米，夫妻帶孫女，給子女留下幾間房，騰出兩間空房想辦農(nóng)家樂(lè)。“村里旅游配套設(shè)施還沒(méi)完善，所以還沒(méi)接客。要是游客來(lái)我家住，一人50元錢一天，還送自榨菜籽油。” 村支書謝琪說(shuō)，目前安置點(diǎn)有66戶居民，按每家住4人算，每天能接納游客近300人。 家家學(xué)刺繡 1、征集學(xué)徒 安置點(diǎn)空壩公告欄上貼有一封通知，兩家當(dāng)?shù)赝良掖汤C公司向該村征集學(xué)徒，要求年齡在16歲至55歲的女性。免費(fèi)提供原料，培訓(xùn)期間享受生活補(bǔ)助300元，培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)全面優(yōu)惠。 2、避暑優(yōu)惠 “本來(lái)村民就有祖輩傳下的刺繡手藝，但不專業(yè)，經(jīng)過(guò)企業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，既可幫企業(yè)代加工，利用閑余時(shí)間掙錢，還可自己繡制，游客喜歡還可購(gòu)買回家。”謝琪說(shuō)，老年游客若長(zhǎng)期在農(nóng)家樂(lè)避暑，村民可傳授刺繡技術(shù)，陪老人聊天。 3、繡品多樣 謝琪介紹，當(dāng)?shù)赝良易骞媚锢C花喜歡選用青、蘭、大紅等深色布做底布，先用紙剪成繡樣，貼在底布上，然后用絲線繡。繡花有立體感，精巧別致，多用在繡花鞋上，也可用來(lái)做服裝花邊或角花、胸花、枕頭、童帽和繡花荷包等。龍鳳呈祥、鯉魚跳龍門、喜鵲鬧梅等傳統(tǒng)圖案的繡花鞋墊18元/雙，繡工細(xì)膩的，50元以上。 想吃黑毛豬 可年前預(yù)定 謝琪說(shuō)，去年12月8日，村里舉辦了首屆黑豬刨湯節(jié)，吸引了黔江區(qū)內(nèi)游客來(lái)品嘗，當(dāng)時(shí)只張羅了6只豬的菜量。今年為延續(xù)這個(gè)節(jié)日，給村民增收，政府出資在安置點(diǎn)建10畝黑毛豬養(yǎng)殖場(chǎng)，計(jì)劃今年底建成，有意向的農(nóng)家，每戶可免費(fèi)分到15—20平方米不等的豬圈，政府再補(bǔ)貼部分購(gòu)買豬仔的資金，平均每家能養(yǎng)上3頭豬。 “我是上世紀(jì)60年代出生的人，當(dāng)時(shí)自家豬圈只養(yǎng)黑豬，這也是我們當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖傳統(tǒng)。黑毛豬比普通良種豬（白毛豬）成長(zhǎng)時(shí)間慢一倍，不用催肥飼料，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣用煮熟的玉米、豬草、紅苕藤混合作豬食，8個(gè)月就能長(zhǎng)到100公斤。”謝琪說(shuō)，由于黑毛豬肉品優(yōu)質(zhì)，每斤價(jià)格在18元左右，高出良種豬肉一倍。 謝琪介紹，目前雖然養(yǎng)殖基地還未建成，但游客想吃黑豬刨湯仍不成問(wèn)題，菜品有豬血湯、紅燒豬蹄、土豆和豆腐燒肉等，每桌500元左右。還可購(gòu)買村民自家腌制的臘肉、香腸等，也可在過(guò)年前預(yù)定黑毛豬。“購(gòu)買量大，可運(yùn)送。我們村計(jì)劃明年全年出欄600頭黑毛豬。” (責(zé)任編輯：白雪松) |
